콜드브루와 아메리카노 이제는 그 차이를 알고 마시자 커피는 우리 일상에서 가장 흔하게 즐기는 음료 중 하나입니다. 그런데 종류가 다양한 커피들 중에서 어떤 것을 선택해야 할지 혼란스러울 때가 있습니다. 오늘은 이 다양한 커피 중에서 콜드브루와 아메리카노의 차이를 알아보았습니다. 커피 추출방법 콜드브루 : 차가운 물로 커피를 우려낸다는 뜻의 콜드브루는 분쇄된 원두에 차가운 물을 떨어뜨려 12~24시간 …
여성 갱년기에 피해야 할 음식 갱년기는 여성의 생리적 변화로 인해 호르몬이 변화하는 시기를 가리킵니다. 이로 인해 여러가지 증상이 나타날 수 있으며, 올바른 식습관은 이러한 증상을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다. 오늘은 갱년기 여성을 위한 건강한 식단 선택의 중요성과 어떤 음식을 피해야 하는지에 대해 알아보았습니다. 고지방 식품 지방 함량이 높은 음식은 체중 증가를 일으킬 …
짐빔 하이볼 캔 짐빔 위스키(Jim Beam Whiskey)는 미국의 대표적인 버번 위스키중 하나로 아메리칸 위스키 중에서도 가장 유명한 브랜드 입니다. 오늘은 짐빔 위스키에 대한 이야기와 짐빔으로 만드는 하이볼, 새롭게 출시된 짐빔 하이볼 캔에 대해 알아보았습니다. 짐빔 위스키 짐빔 위스키는 1795년에 짐빔 가족이 만든 위스키로 미국 캔터키에 위치한 거대한 양조장에서 생산되고 있습니다. 짐빔 위스키는 최소 51% 이상의 …
고양이 똥 커피 루왁 고양이 똥 커피로 많이 알려져 있고 사향 커피라고도 불리는 루왁 커피는 인도네시아에서 생산된 독특한 커피 품종입니다. 오늘은 이 특별한 커피 루왁에 대해 알아보았습니다. 루왁 커피 생산방식 루왁 커피는 사향고양이가 먹고 배설한 콩으로 만들어집니다. 사향고양이는 가장 잘 익은 커피 체리를 골라서 먹고 소화하는 동안 사향고양이 뱃속에 있는 효소가 콩의 맛을 변화시킵니다. 이후, …
하이볼이 뭐지? 하이볼 도수는? 하이볼은 일본에서 시작된 술로 유명하지만 전 세계적으로 인기를 얻고 있으며, 특히 우리나라에서는 2022년에 대중적으로 알려지면서 그 인기가 급부상하였습니다. 오늘은 하이볼이 무엇인지에 대해 알아보고, 하이볼의 도수에 대해서도 알아보았습니다. 하이볼 하이볼은 위스키와 탄산수를 혼합하여 만든 일종의 칵테일 입니다. 이름 그대로 높은 볼륨(알코올 도수)을 가진 칵테일로 스트레이트 위스키보다는 가벼운 맛과 향을 즐길 수 있습니다. …
무화과 먹는 방법 알아볼까요? 부드럽고 달콤한 맛으로 사랑받는 과일 무화과, 오늘은 무화과를 어떻게 먹는지, 어떻게 보관하는지, 그리고 어떤 효능을 가지고 있는지 알아보겠습니다. 먹는 방법 무화과는 먹기 전에 흐르는 물로 깨끗하게 세척하고 물기를 제거한 후 껍질째 바로 먹을 수도 있고, 껍질을 벗긴 후에도 먹을 수 있습니다. 껍질을 벗길 때는 바나나 껍질을 벗기는 것과 비슷하게 방법으로 꼭지를 …
기침 가래 완화를 위해 내가 선택한 음식 3가지는? 일교차가 커지는 환절기가 시작되면 기관지가 건조해지면서 기관지 건강에 영향을 미치기 시작합니다. 더 심해지면 기침 가래를 동반한 감기가 시작되죠. 이러한 증상을 완화하고 예방하기 위해 챙겨 먹기 좋은 음식을 소개합니다. 생강 생강은 기침과 가래를 완화하는데 매우 효과적입니다. 생강은 항염증 작용과 향균 작용을 가지고 있어 염증을 줄이고 호흡기 관련 …
연어와 야채의 환상 조합 연어 브리또 다이어트 식단으로도 좋고, 간편한 아침 식사로도 좋은 연어 브리또를 만들어보았습니다. 재료 훈제연어, 양배추, 당근, 오이, 깻잎, 상추, 또띠아 홀스래디쉬 소스 마요네즈, 설탕, 레몬즙, 다진양파, 와사비, 소금, 후주 홀스래디쉬 소스는 야채와 함께 먹는 연어 요리에 잘 어울리는 소스입니다. 소스를 만들기 위해 마요네즈에 설탕 1티스푼, 레몬즙 2티스푼, 잘게 다진 양파, …
쌀쌀한 날씨에 생각나는 캠핑 국물 요리 3가지 가을의 서늘한 바람이 느껴질 때 더 생각나는 캠핑, 무더웠던 여름에 떠나지 못했던 아쉬운 마음을 선선한 가을에는 채워줄 수 있습니다. 캠핑장에서는 다양한 요리를 즐기게 되는데 그 중에서도 국물 요리는 절대 빠질 수 없는 메뉴입니다. 특히 쌀쌀한 날씨에는 무조건 있어야 되는 따뜻한 국물!! 오늘은 캠핑장에서 간편한게 만들어 먹을 수 있는 …
부산 화명 덕천 식당3선 점심특선 식당3선 덕천점은 덕천동에서 화명동 가는 길에 위치하고 있으며, 매장 전용 주차장이 있어서 주차도 편안하게 할 수 있습니다. 식당3선 대표 메뉴 식당3선의 대표 메뉴는 양념돼지갈비와 고추장돼지갈비입니다. 이 메뉴는 고기가 구워져서 나오기 때문에 고기굽는 연기나 그 연기로 인한 냄새 없이 깔끔하고 편하게 돼지갈비를 먹을 수 있어서 가족외식이나 각종 모임의 회식장소로 많이 추천되는 식당입니다. …
